В солнечном штате производят огромное количество вина. Настолько, что если бы Калифорния была страной, то стала бы четвертой в списке крупнейших стран-производителей вина в мире, следуя за Францией, Италией и Испанией. Рассказываем про десять лучших виноделен Калифорнии, каждая из которых предлагает уникальный опыт и высококачественные вина
1. Castello di Amorosa
Расположенная в долине Напа, Castello di Amorosa известна своим замком в тосканском стиле, построенным по всем канонам средневековой архитектуры. Замок включает в себя 107 комнат, подземные погреба и даже тюрьму. Винодельня предлагает экскурсии и дегустации вин, включая их знаменитое вино La Fantasia. Также здесь проводят банкеты в средневековом стиле и винные фестивали.
Адрес: 4045 St Helena Hwy, Calistoga, CA 94515
Цена: от $60 за экскурсию и дегустацию
Сайт: castellodiamorosa.com
******
2. Robert Mondavi Winery
Эта винодельня в Оквилле, основанная в 1966 году, является одной из самых известных в мире. Роберт Мондави сыграл ключевую роль в популяризации калифорнийских вин на международной арене. Его винодельня славится одним из лучших Каберне Совиньон, а также Совиньон Блан, из которого г-н Мондави создал свое фирменное вино Fumé Blanc. Также у компании есть бюджетная линейка Woodbridge by Robert Mondavi с 15 сортами вин — все по цене около $10.
Адрес: 7801 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562
Цена: от $55 за экскурсию и дегустацию
Сайт: robertmondaviwinery.com
******
3. Opus One Winery
Основанная в 1978 году, Opus One является совместным проектом Роберта Мондави и барона Филиппа де Ротшильда. Винодельня производит одноименное вино, которое считается одним из лучших в мире. Посетители могут насладиться эксклюзивными дегустациями и экскурсиями по виноградникам. Opus One известна своим строгим подходом к качеству и использованию только лучших сортов винограда. Винодельня также активно участвует в экологических инициативах, таких как использование солнечной энергии и органическое земледелие.
Адрес: 7900 St Helena Hwy, Oakville, CA 94562
Цена: от $125 за эксклюзивную дегустацию
Сайт: opusonewinery.com
******
4. Silver Oak Cellars
Silver Oak специализируется на производстве высококачественного Каберне Совиньон. Винодельня имеет два завода: один в долине Напа, другой — в Александрской долине. Оба завода предлагают экскурсии и дегустации, а также мероприятия, такие как винные ужины и фестивали. Кроме винной дегустации, здесь можно насладиться сочетанием блюд от специально приглашенных шеф-поваров.
Адрес: 915 Oakville Cross Rd, Oakville, CA 94562
Цена: от $50 за экскурсию и дегустацию
Сайт: silveroak.com
******
5. Ridge Vineyards
Расположенная на склонах горы Санта-Крус, Ridge Vineyards известна своими красными винами, особенно Зинфандель и Каберне Совиньон. То, что отличает Ridge, во многом связано с ее местоположением, долгой историей и принципами виноделия. Виноград выращивается устойчиво и органически, его собирают руками и аккуратно обрабатывают. Он ферментируется с использованием местных дрожжей, иногда в стали, иногда в дереве, почти без добавления ферментов, питательных веществ для дрожжей или любых добавок, обычно используемых в процессе виноделия. Ridge Vineyards предлагает экскурсии и дегустации, а также пикники и винные ужины.
Адрес: 17100 Monte Bello Rd, Cupertino, CA 95014
Цена: от $30 за экскурсию и дегустацию
Сайт: ridgewine.com
******
6. Stag’s Leap Wine Cellars
Эта винодельня в долине Напа стала известной после победы на Парижской дегустации вин 1976 года. Во время конкурса проводили слепые дегустации, и в обеих номинациях выиграло калифорнийское Каберне Совиньон, что вызвало невероятное удивление Франции, которая считалась лучшим мировым производителем. Сегодня Stag’s Leap предлагает экскурсии по историческим виноградникам, дегустации и шикарные ужины с виноделами.
Адрес: 5766 Silverado Trail, Napa, CA 94558
Цена: от $65 за экскурсию и дегустацию
Сайт: stagsleapwinecellars.com
******
7. Inglenook
Одна из старейших виноделен в регионе, основанная в 1879 году финном Густавом Нибаумом, который имел страсть к изысканным винам. В 1975 году режиссер Фрэнсис Форд Коппола приобрел винодельню у семьи Нибаум, вложив немало времени и денег в восстановление ее первоначального великолепия. Через 20 лет он выкупил прилегающие виноградники и великолепный викторианский замок, который сегодня также можно посетить.
Адрес: 1991 St. Helena Hwy, Rutherford, CA 94573
Цена: от $75 за дегустацию и от $135 за экскурсию
Сайт: inglenook.com
******
8. Beringer Vineyard
Beringer Vineyard была основана в 1868 году и является старейшим винодельческим хозяйством Калифорнии. Именно здесь впервые стали проводить публичные экскурсии в 1934 году, положив начало традиции гостеприимства в долине Напа. А еще Beringer одной из первых внедрила метод гравитационного виноделия, которое позволяет минимизировать механическое воздействие на виноград. Жемчужина винодельни — поместье 19 века с прекрасными садами вокруг, где можно погулять и устроить пикник с вином.
Адрес: 2000 Main St, Saint Helena, CA 94574
Цена: от $35 за дегустацию и экскурсию
Сайт: beringer.com
